Laurent Duvernay-Tardif a remporté le Super Bowl avec les Chiefs de Kansas City tout en poursuivant ses études en médecine.
Il s’investit totalement dans sa fondation et maintenant il relève un nouveau défi qui lui tient à cœur : reprendre la boulangerie fondée par ses parents. Du pain sur la planche! comporte cinq épisodes qui nous permettent de l’accompagner dans cette passionnante mission. La série sera intégralement mise en ligne dans la section VÉRO.TV d’ICI TOU.TV EXTRA le mercredi 2 novembre.
Pourquoi est-ce important pour lui que l’entreprise reste dans la famille? Comment réussira-t-il à garder l’équilibre en ajoutant ce nouveau projet à un agenda déjà bien rempli? Avec lui, nous découvrons les dessous d’un commerce familial en pleine expansion, où le travail d’équipe permet de faire face aux différents problèmes qui surviennent au quotidien. Nous suivons Laurent Duvernay-Tardif dans ses moments de doutes et constatons comment les idées qu’il développe mettent en valeur le savoir-faire d’artisanes et d’artisans passionnés tout en respectant la philosophie et les valeurs mises en place par ses parents.